Nytårsaften på Crowne Plaza Copenhagen Towers Oplev en festlig aften i vores smukt pyntede Ballroom med middag, musik og magiske øjeblikke i stemningsfulde omgivelser på Crowne Plaza Copenhagen Towers.  Pris kr. 1295 pr. person Program 

• 17.30 Velkomstdrink og snacks
• 18.00 Kongens nytårstale   
• 18.30 Nytårsmenu og drikkevarer serveres ved bordene
• 22.00 DJ og dans begynder 
• 23.30 Champagne og kransekage i foyeren
• 23.55 Fælles nedtælling til midnat på storskærm 
• 00.00 Godt nytår! Festen fortsætter med musik og dans 
• 02.00 Tak for i år – og på gensyn! 

Mosaik af saltet laks fra Hiddenfjord, aske, perleløg og dild 
Mosaic of salted salmon from Hiddenfjord, ash, pearl onions and dill 

Vaffel, fed crème fraiche og kaviar 
Waffle, sour cream and caviar 

Tournedos af kalv, chimichurri, pommes anna, palmekål og sauce bordelaise 
Tournedos of veal, chimichurri, pommes anna, black cabbage and sauce bordelaise 

Pocheret pære, mørk chokolade og vaniljeis fra RYÅ 
Poached pear, dark chocolate and vanilla ice cream from RYÅ 

Kaffe & Petit four  

VEGETAR / VEGETARIAN 

Ravioli, ricotta, parmesan og friteret salvie 
Ravioli, ricotta, parmesan and fried sage 

Vaffel, fed crème fraiche og citronkaviar 
Waffle, sour cream and lemon caviar 

Risotto med vilde svampe, persilleolie og parmesan 
Risotto with wild mushrooms, parsley oil and parmesan 

Pocheret pære, mørk chokolade og vaniljeis fra RYÅ 
Poached pear, dark chocolate and vanilla ice cream from RYÅ 

Kaffe & Petit four 

 

DRINKSPAKKER  

Drinkspakkerne kan tilkøbes sammen med din middag og serveres ved bordet. 

Premium Drinkspakke – 299,- 

• Hvidvin: Pinot Grigio / Catarratto, Purato, Sicilien, Italien 

• Rødvin: Viña Pomal, Rioja Vino Ecológico, Rioja, Spanien 

• Dessertvin: Sauvignon Blanc Dulce, Bodegas Menade, Rueda, Spanien 

• Bailey’s 

 

Deluxe Drinkspakke – 485,- 

• Hvidvin: Les Baronnes Sancerre, Henri Bourgeois, Loire, Frankrig 

• Rødvin: Ripasso Classico Superiore, Tommasi, Veneto, Italien 

• Dessertvin: Warre’s Heritage Ruby Port 

• Cognac: Méry-Melrose VS Organic Cognac 

 

Premium Deluxe Drinkspakke – 895,- 

• Hvidvin: Clos du Moulin aux Moines, Puligny-Montrachet ‘Au Paupillot’, Bourgogne, Frankrig 

• Champagne: Réserve Extra Brut, Thierry Fournier, Marne Valley, Frankrig 

• Rødvin: Pommard, Clos du Moulin aux Moines, Côte de Beaune, Frankrig 

• Dessertvin: Warre’s Heritage Ruby Port 

• Cognac: Hine Homage 

 

Alkoholfri Drinkspakke – 259,- 

• Hvidvin: Chavin Chardonnay Zéro, NV 

• Copenhagen Sparkling Tea, alkoholfri, Danmark 

• Tømmermænd Spritz – Undone Non-Alcoholic Spritz, grapefrugt-mynte-sirup, Darjeeling-te og mousserende jasminte